红丝绒蛋糕

蛋糕体用了小德方子 不过途中低粉不够 加了点红曲米 有那么点微微苦 不过还不错
奶油霜用的 西楼的
大家都说好吃！不过好厚重 抹奶油的时候蛋糕好容易断裂
第一次做大蛋糕 8寸 真是个体力活啊
不过还是觉得 本来小德的就是cupcake 我拿来做大蛋糕 还是有点冒险 好在大家都说好吃
不过奶油霜 用了一样的量 75g马斯
裱花奶油 用了250g

2014-04-13