-helen- 做过 焦糖布丁 时隔一年再做,味道就是水煮蛋的味道,我记得配方太甜了,减少了糖,以前用的是焦糖沙司放底部,一点指甲盖就够了,今天我用配方熬出来的焦糖,太甜,不介意加,大概我熬的不够稠,吃的时候都是糖水,太腻了 2014-04-17