舌尖上的家乡

#舌尖上的家乡#  我是一个非常爱家乡爱美食的人，早就有此想法把家乡的美食介绍给大家。下厨房能给各位厨友提供这样一个平台 ，真是特别开心的事。因为你我无形之间就成了我们家乡美食的代言人。当然这是自封的 ，也是没代言费的 哟。在下厨房既提高了厨艺还开阔了视野增长了知识，通过舌尖上的家乡，了解了各地的特产和美食 ，以便厨友们旅游时可以吃到当地更地道的美食，顺便给亲朋好友捎回当地的特产，也不枉此行。是多么美好难忘的事啊！
 今天我就把家乡的特色土产介绍给大家，那就是德州乐陵金丝小枣。乐陵是金丝小枣的原产地已经有2000多年的栽种史了，
有“金丝小枣之乡”之称。
北魏贾思勰的《齐民要术》中这样写到“青州有乐氏枣，丰肌细核，膏多肥美，为天下第一”。诗人吴泰庞有诗为证“六月荷花连水碧，千家小枣射红云”十分形象的描述了当时乐陵枣树的栽培的盛况和金秋季节成熟的枣树挂满枝头的丰收景象。
 乐陵小枣有丰富的营养价值和药用价值。鲜枣果的每百克的维生素C含量是蜜橘的几十倍，比苹果高几十倍，有天然维生素丸之称。女人食用可以起到美容保健，益气补血之功效，丰富的钙质，又是天然的钙片。睡眠不好的人食用可以起到静心安神，增强睡眠的作用。好

2014-04-19