超简单完美戚风蛋糕（6寸2蛋）附打发、翻拌、脱模视频

#晚餐•2014年4月19日# 这几天天天都在练习戚风～高度5.5还不错，不过布丁层还是有，我用的长帝烤箱145度50分钟。请问解决布丁层是要延长时间烤还是提高温度缩短时间好呢？

2014-04-19