舌尖上的家乡

#舌尖上的家乡#鲫鱼炖豆腐～我家乡有一条小河，河里盛产鲫鱼，鲫鱼炖豆腐也是家家都爱的小菜。鲜美的鲫鱼、结实的老豆腐，黄豆酿造的大酱，放进铁锅中，大火快炖，待汤粘稠时，盛出，撒上小葱，便是家乡的味道了～有了这碗菜，家人必定要多添几晚饭了！

2014-04-20