泮塘马蹄糕

#晚餐•2014年4月20日# 照着马蹄粉卖家给的方子做的，100g马蹄粉、100g马蹄、112g糖，200g水调生浆、300g水烧糖水，并且先在糖水里加2大勺生浆拌匀后再全部冲入生浆中。不知道是不是冲的慢了，调出的浆不稠，马蹄最后都浮在上面。

2014-04-20