绵软的广式馒头

#早餐•2014年4月22日#昨晚试了下，第一次做馒头，还是算可以，首先卖相出来了倒是挺光滑的表面，就是口感一般，没有预期松软，味道也一般，不够甜味。下次可要主意增减了有些人做的那么白，有些却是淡淡的黄，是面粉的原因？还是加了牛奶的缘故？

2014-04-22