芒果芝士蛋糕

第一次用这个方子是做榴莲，然后很水就不用了，找了很多有乳酪的芝士冻，找来找去最后还是用君之的，比较详细。朋友托我做的一个，把底换成了戚风，做了镜面，而且芒果也很甜，超棒的！用吉利丁，没用鱼胶粉。

2014-04-29