广式月饼——蛋黄莲蓉月饼

呕心沥血五小时——第一批手造广式月饼艰难出炉，做了枣泥、豆沙、紫薯三种馅儿的，圆形63g、方形75g。方形豆沙月饼最是难做，馅儿好软好难包，下次要买个小狼毫来刷蛋液，细微之处刷子根本扫不到。中秋节快点儿到吧

2014-05-02