四主的烟火气
做过
晚餐•2014年5月4日
#晚餐•2014年5月4日#z先生很怀念江南的时令菜品 而我貌似已我所有 我倒是说怀念起苏州园区的邻里中心 因为我和苏州新加坡有永远无法剪断的关系 苏州的邻里中心 是逛起来比较舒服的菜场 你总能从热情的小贩哪里得到很多坊间的菜谱 比如这道鱼汤 半熟的煎蛋是汤头的秘籍 好久不做这次蛋都没煎好 一般的鱼汤为白色 这道应该是黄色才对 鱼要用昂刺 我是看到难得的虾虎鱼才想起这菜 虾虎形似 味道却差很多 豆腐当然要用wholefood 这两天放假整体外面野 今天又去了南安 回来一年多 去的最多的就是南安而且次次还不同地方
2014-05-05