芒果冻芝士蛋糕

因为没有搅拌机，所以芒果肉都是用擀面杖捣成泥的，切开可以看到芒果纤维，镜面做的还不错，只是芝士层看起来欠缺美观，不够紧实，是我的芝士放的不够还是其他东西呢？求教各位亲了！谢谢！

2014-05-06