晚餐•2014年5月8日

#晚餐•2014年5月8日#这个菜，临时想出来的，不懂叫什么名，我描述一下做法，你们替我想个菜名。

买了一袋孢子甘蓝，白灼了一次，不太满意；想到女儿挑剔的味蕾，苦苦思索，又请教朋友圈里的大厨，无解，自己弄吧！

根据冰箱现有材料，热锅放一汤匙橄榄油，下少许洋葱末翻炒几下就放胡萝卜片一起翻炒，洋葱香味溢出时，放蘑菇片翻炒，再加一勺橄榄油，翻炒到蘑菇微熟，浇两勺自己调的香醋汁，再翻炒到蘑菇全熟，离火；另一边将每个孢子甘蓝冲水去跟切成三片，水开后放下去煮一分钟，水里放些盐，捞出沥干水分；将所有炒熟煮熟的食材拌一起装盘。

嘿嘿！挺好吃滴啦^~^

搭配烤子鸡一级棒

2014-05-08