暗香-13 做过 芝士火腿吐司 #晚餐•2014年5月9日# 面包内部非常软!@王光光光 光神请看过来。时间、温度基本按方子来的,一发很好,二发放烤箱的,不满八分(为什么我的二发总是不好?)几个问题求解答:1、面包皮厚怎么破?烤任何一种面包都有这个问题。2、二发用烤箱时,是否放进去再加一碗水,定好时就可以不管了?烤箱在发酵功能时,通电状态不管它的话温度往往高达近五十度(长帝30L烤箱)。 2014-05-09