赛拉维 做过 北海道牛奶吐司(100%冷藏中种法) #早餐•2014年5月12日#就是这个方子,Tips:中种发酵好揪成小块和主面团一起揉的时候不管多湿粘都要坚持揉,最后总能成团,不要再加面粉了。 2014-05-12