经典重芝士蛋糕

朋友店开张，让我做一个芝士蛋糕来着，每次做芝士蛋糕最怕的就是开裂，所以这次做君之方子的时候，按照我家的烤箱我降低了10°，然后烤到50分钟的时候我加了5°，第一次做的没有开裂。欣喜若狂。

2014-05-13