杏仁瓦片酥

我妈咪很喜欢的点心，每次做都乐此不疲，因此我家的杏仁片永远不断货，永远备足！只是每次我都想做的更好看更完美！这次研究出来觉得用油纸不好，薄片不够美观 凹凹凸凸，或是上色很难掌握。从没有任何道具 ，到买了薄片的模具 ，换了油纸 ，都是改变。

2014-05-13