回锅肉

味道不错，没有青蒜了，用洋葱代替的，味道也非常不错。但是肉不够软烂，下次要多煮些时间！第二天带给同事吃，大家都觉得口味和卖相很好，就是肉再烂点就完美了。个人觉得酱不能放太多，会偏咸！

2014-05-16