zwm84 做过 蛋黄酥 #晚餐•2014年5月18日# 油皮里的猪油我只用了20g,参照了君之的老婆饼的比例。自制的豆沙用完了,只好到超市买了一包凑合着用,很稀。切的不好,因为太酥,一刀下去皮就容易成粉渣。味道很巴适。 2014-05-18