无需搅拌也无冰渣的抹茶冰淇淋

用普通勺子挖不出好看的样子……完全没有冰碴！浓郁香滑～一点不比在日本吃到的差！淡奶油200g一盒，所以材料都乘0.8了只有抹茶粉没减量，所以回味带有清香的苦～严重怀疑我的抹茶粉有色素，橡皮刮刀都有点绿了…也可能是想先用朗姆酒溶化抹茶粉的原因，结果根本化不开！又分次加了炼乳才行，所以还是有些许颗粒……不知道奶油是不是打发过头了，化得好快吖，不马上吃只是凉的奶昔了……热量绝对爆表，所以一次只吃一勺好啦～

2014-05-21