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【焦糖奶油太妃酱】PH大师配方不加水不怕溅

为了解决冰箱里的淡奶油   找了n个方子    
  纠结于这个和冰激凌之间

呃   浪费了一次砂糖   全部倒入奶锅  结果凝结成块状  
   亲  有做的一定要厚底大的平郭  慢火 熬  不需要搅拌  晃动就可以   小锅就分几次加入  免得结快   浪费材料   
 结快了也别哭  找个锡纸  铺平  倒上去  薄薄的  用的时候  掰一块   
  苦啊    我的倒在碗里 硬邦邦   取不出来鸟………………


要不要司马光刚  砸刚那  …………………………………………………
 睡觉   锅里的残余明天做奶茶

2014-05-22

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