牛轧糖（媲美85度C）

用的玉米糖浆 然后开始做了才发现糖浆只有150g！加了些蜂蜜应急。。成品味道很好啊！只不过有点粘了不知道是不是蜂蜜惹的祸。。温度不太好掌握。。感觉瞬间就超过一百四了。。下次注意！

2014-05-25