我是一尾鱼 做过 超级好吃的原味面包(面包机版) 按方子做了三次,第一次做粉过筛,然后加了汤种,就算吃不完放到第二天还是很软,第二次没用黄油加了植物油也有汤种,没过筛,不够软,第三次做没有黄油没有过筛,有汤种很软。总结:在此方子上汤种跟过筛很重要 2014-05-25