豆沙卷面包

家里没有面包机，正犹豫着要不要也败一台回来。今天，第一次使用电动打蛋器配套的搅面钩进行揉面。天哪，很难操纵，好像与面团打架一样。况且面团越揉越粘，又要往里面加面粉。最后，担心搅拌过头，好像也没达到完全阶段，就进烤箱了。烤好后，发觉每次面包的口感像是烤馒头啊！亲们，你们结果是怎样呢？我没信心继续了……

2014-05-31