干烧鲫鱼

上辈子是只喵，所以才这么爱吃鱼吧  鲫鱼，刺多，鲜香。干烧鲫鱼用豆瓣和姜末等简单的调料，把鲫鱼的香味发挥到极致。汤汁中加入了一味紫苏，去腥又添了一分清香。湯汁稍微调多了点，加了一些粉丝，饱吸鱼汤汁的精华，绝了!

2014-06-07