不用搅拌就可以香滑的冰淇淋

做了抹茶的，抹茶粉直接投进炼乳里明显没有融化均匀，打发奶油的时候也是死活打不发，不知是不是没有放砂糖的原因，反正打了N久还是流动，最后就那样混合后去冰箱了，谁知成品还是基本成功的，味道还不错，抹茶味浓了点，早知少抖几下了，抹茶粉乱贵的好伐…

2014-06-11