抹茶戚风

大家能相信这是抹茶蛋糕吗？用的是五蛋法，可是宇治抹茶粉只用了5克，完全看不出来，而且味道也是淡淡的，下次一定要10克以上。而且我家的鸡蛋个头真的好小啊，打出来的蛋白量是以前做的一半，用烤盘烤出这个厚度我也心满意足了。这是为家人准备的明天的早餐，可是刚出炉小侄女就说要吃了。 #晚餐•2014年6月11日#

2014-06-11