油焖大虾

第一次做，把虾头去掉了，老公说腥，是为咩啊为咩啊？料酒腌了姜放了虾也新鲜，求高手支招～
另外，你们去虾线时最后那一截不会断掉吗？我都是前面的好好抽出来，屁股那截就铁定会断，我于是把屁股那截通通剪开了，发现那截的虾线是有一个坨的啊，不知道是胃还是什么，难怪都会断掉，大家都是怎么弄的呀？ #晚餐•2014年6月12日#

2014-06-12