红烧千页豆腐

没五花肉，用的培根。觉得用五花肉比较好，培根味重。
不知道为什么，我的做得那么软榻，(⊙o⊙)。。。
是因为我切后放太久了吗？豆腐大概放了两个小时切好后。。

2014-06-13