榴莲舒芙蕾奶酪蛋糕

榴莲加到200g，又加了少许玉米淀粉量，水烤活底也垫了锡纸，还是有点有进水，成品较湿。下次可以试试不要水烤或者多烤些时间看看。另外用小烤碗做了个小的，还不错。口味嘛，因为已经加量榴莲，但觉得奶味还是太重，会盖掉些榴莲味。

2014-06-13