蒸出粒粒香滑鸡翅

粒粒香滑鸡翅。

下午有聚会，特别在出门前把鸡翅腌好，木耳泡好。

接儿子回家后不到半小时，两个蒸菜一个汤搞定，开饭！

就是这剁鸡的刀功实在不敢恭维。不过我一向惧怕剁肉这种活，哪怕是剁成如此面目全非的模样，对自己也已非常满意。

鸡翅腌制时可能生抽少了点，颜色比较浅，但香滑还是名副其实滴。下面的木耳和香菇更是鲜极了〜

就是夏天吃这菜热了点，以后作为秋冬常选菜。 #晚餐•2014年6月17日#

2014-06-17