蔓越莓麦芬蛋糕

材料不足各种改方子，味道居然比上次按原方来的好。牛奶没有，用淡奶油加自制酸奶替代（因为淡奶油也不够了）。蔓越莓不够加了点橙皮丁。鸡蛋有了蛋黄就不好保存，所以留下蛋白下次用，这里面只放了一个蛋黄。不浪费又有美味，自己下厨的宗旨！

2014-06-19