早餐•2014年6月19日

#早餐•2014年6月19日#山寨M记足球汉堡失败，变成美貌的小花朵汉堡，方子:180克高粉，20克全麦麸皮粉，酵母2克，鸡蛋1个，水85克，盐1克，糖10克，黄油30克。面团揉好，每个汉堡坯用5个13克小面团中间加1个18克面团，放在烤纸上，连纸一起放入小饭碗里，发酵1小时。180度烤15分钟后，连烤纸一起取出，放在烤盘上再烤5分钟。

2014-06-19