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lemon8327 做过

晚餐•2014年6月19日

萨瓦林的初次
今天同事给了我一颗芒果,第一反应是我可以拿来做个芒果戚风啦,现在看到什么都想放到模具里烤一烤
完全按照乐葵赠的食谱,不过多加了25克芒果泥,150度烤50分钟,端出来的时候手里明显感觉整个蛋糕还湿湿的,但我想不应该是我多加果泥的原因,因为整个面糊状态比我以前做的都干。
不管怎样,先倒扣再说,扣那我就去看电视了,大概一个小时后我再去看他,脱模感觉有点难,边角粘了一圈,烟囱也粘了一圈,顶上还顶了辣么多气孔,而且可能闷在里面时间长了,顶层好多水蒸气,可是黏在烟囱上的吃起来又干干的,感觉硅胶模好捉摸不定,下次要换个方子试试,以上是我的萨瓦林初体验 #晚餐•2014年6月19日#

2014-06-19