Sevenleun9 做过 墨西哥面包 方子漏写材料啊。TAT。看得有点乱,我把b的鸡蛋倒到a里面了,搞得水好多的感觉,就多加了高筋粉,家里没有奶粉。就用椰子粉代替了,味道还可以,可能揉面手法不对,做出来没有外面面包松软,下次改进下。≧﹏≦。还有我发现出炉时裂了,早上看看没有裂痕了,可能热胀冷缩?! 2014-06-20