柠檬醋

前阵子听说菠萝皮营养比肉多，喜欢菠萝，所以就一起做了菠萝醋。水果用茶籽粉一起泡了一下，菠萝要擦干有点小麻烦，缝缝里还是有点水，希望不要发霉啊。。。

喝得差不多了，汇报下：
菠萝的味道有3个阶段的变化：鲜菠萝香—>罐头菠萝—>没有啥菠萝味儿
柠檬的一直那么香~而且柠檬变得跟蜜饯一样，连皮直接吃，甜的！皮也不苦~不知道是不是我糖放多了~

2014-06-20