淡奶油北海道土司(汤种)

一开始发的很好，烤的时候温度掌控得不好，觉得上表皮偏硬，赶紧出炉，等脱模后发现，四周还没上色，但内组织还是不错的，柔，拉丝，不算成功的汤种土司。

2014-06-22