港式蜂蜜厚多士(浓郁版)

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用的别的方子 料用了双份 感觉还是不够用 下次用2.5倍吧 烤了27分钟185度 外皮不错 有酥脆的感觉 但是中心还是棉湿 看来下次要分开烤 先烤内芯 考到微脆 再一起带壳烤 感觉还是甜了些 下次试试85～90%的甜度

2014-06-25