辫子面包

总算发酵起来了。算成功了，不枉我揉面的辛苦，大家都说配方不甜，我只用一半材料，加了30克糖，牛奶多两克。味道也刚好，能拉出丝来，130°烤了20分钟。做了三个，出炉吃了一个。今后的面包有了点信心了。

2014-06-25