双椒煎边鱼

第一次煎鱼，建议鱼多煎一会，盐和酱油一次抹够就不要加第二遍了，我在鱼肚子里也塞了姜蒜葱，炒料的时候加了泡椒和干辣椒干花椒，还可以适量加点土豆藕片洋葱木耳什么的，属于四川烤鱼风味了，成品很香很不错。 #午餐•2014年6月27日#

2014-06-27