豆沙蛋黄酥

蛋黄酥，从三年前我还完全不会烘焙的时候就知道它了。当时我还混迹于CPN论坛。
 有一位狗狗家长发了个帖子，里面晒得就是他做的蛋黄酥。
 当时觉得这种圆滚滚酥的掉渣还顶着一片金黄的小点心真诱人啊，而且做这些点心的竟然是个男人。除了羡慕就是崇拜。心里悄悄的想，什么时候我也可以做出来呢
 这样想着想着啊，就过了3年多了，终于我也有了自己的烤箱，也开始断断续续的做各种小点心，而蛋黄酥，却一直是搁在我心里的小小憧憬。一直不敢尝试，担心做的不好害怕会失败。

2014-06-29