晚餐•2014年6月30日

小红模买回来还没用过呢，做个舒芙蕾奶酪来开光，作啊，放着kiri不用，翻出了一罐伊斯尼的诺曼底奶酪，稀的很，不用室温软化冰箱拿出来就可以直接打的很顺滑，就这种浓度能想象么，味道很像酸奶，放进烤箱前又脑子一抽拿出锡纸盖了上去，想烤出完全不上色嫩黄的状态，像喵喵做的一样（；￣ェ￣），结果烤完又焖完一看，我去，这不是炖蛋吗，动一动都能感觉到里面的面糊在流动，只好把锡纸撤了160度又烤了半小时，焖完总算结实了，但对口感完全没信心了啊，作来作去能好吃吗，保鲜膜裹裹先冷藏起来再说，明早起来诺曼底登陆 #晚餐•2014年6月30日#

2014-06-30