JiaJia 做过 早餐•2014年7月1日 #早餐•2014年7月1日#爱心煎蛋哟,菜谱有时候是不靠谱滴。正确的做法应该是把蛋清提前倒在碗里,把火腿肠先弄好造型,然后给图形里倒一点油,火一定要小小的,不然就焦啦。放入蛋清,等到蛋清凝固几乎成型时,再放入蛋黄,倒水进去,快速盖上锅盖,根据自己的熟度出锅 2014-07-01