卤猪肝

很小的时候就听老妈说过炒肝十八铲，火候至关重要，那时候家里的溜肝尖一直是最爱。自己尝试做过一次，结果手残切不出来老妈那样的薄片...卤的相对而言简单很多！ #午餐•2014年7月1日# #冬暖男，夏凉菜#

2014-07-01