毛豆烧茄子

根据自己的口味改良了一点，多糖。
油放得有点多不过茄子吃油所以没有很腻。调汁的时候，淀粉再放多一点的话应该会更好吃。然后就是个人觉得茄子软烂会比较好吃，所以建议调味完成后关火焖锅。

2014-07-02