天然酵种中式面点

#天然酵种中式面点#用喂养酵种时准备丢掉的酵种做的馒头，没放碱没有突出的酸味，100%水粉比例酵种300克，850克中粉，290克水，主发酵时间只用了两小时，二发30分钟 #本来生活国民家常菜#

2014-07-04