蒜香猪大排

刷刷自己的菜谱，今天老公建议将大排骨头剔除再煎，试了一下不一样的感觉但一样好吃，朋友们可以试试，注意嫩肉时一定要用力剁肉质才更嫩U～

PS. 今天腌制时蒜蓉放少了，大家一致反映多放蒜蓉更香耶～ #晚餐•2014年7月5日#

2014-07-05