晚餐•2014年7月6日

#晚餐•2014年7月6日##蒸海鱼#

吃完午后甜点，大女儿开始一张纸一枝笔与我说起中国历史，从夏商周说到汉朝，惊叹她居然知道这么多！

可是可是，人到底从哪里来，欧洲3000年历史，中国上下5000年，非洲呢？

从前她们恨不得我是百科全书，但我总是告诉她们自己去探索与了解，现在我成了十万个为什么，但是这有多幸福，因为总是有新鲜的事物被发觉或自我觉醒，这真的太美好了^~^

人，不可以丧失学习的能力，这无关年龄。

随后驱车接小女儿，回来的路上她自我总结语法听力阅读都没问题，唯独单词考得不好，但过关没有问题，这样她就可以申请日本大学。

晚餐前，女儿们又议论起人从哪里来的话题，又讲道人类是如何为了填饱肚子从非洲走出，去到欧洲亚洲美洲。。。

晚餐主餐是蒸海鱼Red Snapper，提前十分钟洗净鱼身，搽盐与料酒腌制，平底锅烧热，锅底刷一层油，将大棵的葱段姜片蒜头铺满锅底，鱼直接放在料上，盖上锅盖，闷八分钟鱼出锅装盘，锅内留着料，放水与蒸鱼豉油煮开后，将汤汁浇在鱼身。

鱼，鲜嫩无比，超好吃的！

大女儿说，这种做法好原始，呵呵！

2014-07-06