摩卡果仁甜饼

一不小心黄油就完全融化了，所以没能打发，但没有影响口感和口味。加了两个核桃，四个扁桃仁，四个腰果，如果干果是熟的，就不用提前烤了，加了一小撮盐（提升口味），一小勺开水泡了1.8G黑咖啡，让我想想。。。大部分用的都是红糖，只加了很少的白糖，如果喜欢饼干颜色浅，少放红糖就是了，黄油我用了大概50G，德芙黑巧克力14G小包装的，正好用两块，烤15分钟以后，放10分钟再拿出来，我这100G低粉一共烤了11块甜饼。食材这么丰富，怎么能不美味呢~

2014-07-07