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炒蒸菜

妈妈做的~~河南这里经常会吃。
这次蒸的是油麦菜。
蒸完的菜放冷冻室,随时想吃随时可以拿出来,炒一炒,就是热乎乎香喷喷的美味了。
我喜欢面粉少一点,妈妈爱吃面粉多多的。
炒的时候多放油,爆香葱蒜,味道会更好啊~~~
中午吃了好大一碗!

2014-07-11