我的厨房我做煮

水煮鱼～
      买包煮鱼料，一点油爆香姜、蒜、干辣椒段，再倒入底料翻炒下，加开始葱段大火煮出味道，再分次加入配菜：台湾豆腐、豆芽、千层毛肚、金针菇、酸菜，捞起配菜放碗里，大火一片片下鱼片，颜色变白一下就可以起锅了，倒入汤。碗里放入辣椒面、蒜蓉、葱，锅洗净烧热油淋其表面，会听到滋一声（≧∇≦）接下来就开动啦…… #午餐•2014年7月11日#

2014-07-11